不建议喝,海参里面含有大量的盐分,泡海参的水也没有什么营养。
另外,干海参在制作过程中,会加入一些盐分,以便长期保存,泡发的时候这些杂质沉淀到水里,水中留下的更多的盐分,因此说,煮海参的水并不适合饮用。
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