1. 拿筷子扎玉米根部。扎得进去就是熟了,越小越嫩的熟的越快。
2. 看颜色。生玉米的颜色程度淡黄色,蒸熟后它而定颜色会变得深一点。
3. 尝味道。甜玉米相较于糯玉米口感也会甜一些,半生的也可以吃,如果没有完全蒸熟的话吃起来会有一股生味。
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