吃红豆要注意什么

1. 红豆可以和紫米、薏米、莲子、百合、红枣、绿豆、冬瓜等在一起搭配食用，营养高口感好，适合所有人食用;

2. 孕妇不可以喝红豆薏米粥，因为薏米有滑胎的作用，所以要注意食用;

3. 不要过量食用红豆，因为红豆具有一定的医疗效用，而且对利尿这方面很有作用，所以应该适量食用，避免脱水。