苦菜是凉性还是热性的

苦菜属于凉性的食材，而且其中含有的营养物质成分极为丰富，食用之后可以对人体健康起到一定的保护作用，所以在平时生活中可以经常的食用一些苦菜来帮助身体健康的维护。