寿司的做法是什么

材料：米饭、海苔、火腿、黄瓜、食盐、米醋、芝麻油、白糖。

做法：

1. 将米饭煮好备用。

2. 把黄瓜洗净切成条，火腿切成条。

3. 然后盐、白糖、米醋按照1:5:10的比例放到米饭里拌匀，再放点芝麻油。

4. 之后铺上一张海苔将米饭均匀薄铺在上面。

5. 再往上面加上火腿和黄瓜卷起来。

6. 最后刀蘸凉水切成小段，摆在盘子即可食用。