根据具体情况而定。
一般来说品质好的巴旦木的颜色一般呈现比较自然的焦黄色,而巴旦木的心也同样具有自然的焦黄色,所以如果巴旦木的心是呈现焦黄色,那么这时的巴旦木是可以继续食用的,但如果的巴旦木的黄呈现出深黄偏黑色,那么这时的巴旦木是不建议食用的,因为这时的巴旦木很可能已经变质或者受潮了,过量食用不利于人体健康。
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