牛油果如何吃

牛油果可以直接吃，可以做成果酱，还可做牛油果沙拉、榨汁，还可烤着吃。

牛油果果酱做法

材料：牛油股2个，西红柿1个，柠檬1个，洋葱少量，蒜少量，盐适量。

1. 将牛油果的果肉用勺子取下来，备用。

2. 把西红柿切成丁，和牛油果搅拌在一起，然后撒上半个柠檬的汁水。

3. 把洋葱切丁，蒜制成蒜泥，加入碗中，再撒上少许盐。

4. 把上述材料搅拌均匀即制成了果酱。

牛油果沙拉做法

材料：牛油果一个，圣女果5个，柠檬半个，橄榄油少量，盐、黑胡椒适量。

1. 牛油果切开，用勺子把果肉挖出来。

2. 牛油股切成小块。

3. 圣女果洗净，对半切，圣女果和牛油果放入碗中。

4. 把半个柠檬的柠檬汁挤入碗中。

5. 加入少量橄榄油、盐和黑胡椒碎搅拌均匀即可食用。