银耳发霉了怎么办呢？

放通风地方吹风，如果有霉菌就不能吃了。

看有没有发霉、有没有变味，如果已经发霉变味了就不能吃了。不能直接在太阳下暴晒，会把银耳晒的太赶了易碎，尽量选择阴凉通风的地方风干是最好的。