土豆泥的做法

土豆泥是属于西式的一种食物，在做法上是比较简单的，首先需要准备好土豆、葱花、食盐、油、鸡精。

首先要把土豆去皮之后洗净，可以把土豆切成小块之后再蒸熟，可以让土豆更快的煮软，然后捣烂成泥状备用。

起油锅，油热之后就可以倒进其中土豆泥、食盐以及鸡精，翻炒均匀之后盖上锅盖，闷上两分钟，然后撒上葱花就可以起锅装盘，开始吃了。