醋泡水果多久可以吃

3到4个月。

泡好的水果醋至少要经过3至4个月的酿造期才可以饮用。酿造时间越长，水果醋的风味也越佳。大约经过1年是风味最好的时候，当然浸泡个3到5年再饮用，味道在浓郁度上会更有特色。