生抽和老抽可以一起放。
生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,经发酵成熟后制成的,老抽是在生抽的基础上放了焦糖,经加工后制成的浓色酱油。生抽和老抽的成分没有冲突,而且两者在做菜的过程中作用不相同,做菜时若是需要两者都放,是可以一起放的,但是要注意把握好放的量。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]