首先可以看杏鲍菇和鸡腿菇的菌盖,一般来说,杏鲍菇的菌盖是灰色的,而鸡腿骨是白色的。
除此之外,杏鲍菇要比鸡腿菇更加粗壮,而且杏鲍菇的肉质比较紧实,用手捏的时候也感觉会很硬。
鸡腿菇看起来很像鸡腿,上面比较粗,下面比较细,而杏鲍菇的上下粗细差不多。
鸡腿菇的味道和鸡肉也很相似,口感非常的划算,吃起来清香又美味,其中的蛋白质也很丰富,除此之外,碳水化合物,维生素,矿物质也有很多。
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