咖啡豆怎么保存不受潮

未开封的咖啡豆可以放到冰箱里,温度降低,必然咖啡豆的氧化速度变慢。

袋装咖啡豆打开包装后,一定要把开口折好,并用夹子夹紧,避免咖啡豆与空气接触。同时要封好袋口后,把袋子放入不透光的密封罐中储存,不透光的罐子较能减缓氧化的速度。最后,将罐子放在干燥阴凉的地方储存。