甜面酱怎么选

首先，购买甜面酱的时候，先看看甜面酱的颜色，一般优质的甜面酱的颜色呈黄褐色或者红褐色，而且是有光泽的。

其次，还要去闻一闻气味，闻到酱香气的同时，还会没有酸苦或者焦糊味道的才是好的甜面酱。

第三，再看看甜面酱的是否粘稠适度，有没有杂质，在买甜面酱时看好这些点，才能够买到优质的甜面酱。