吃苹果要注意一些什么

不要吃苹果核

苹果核里含有氢氰酸，它含有剧毒，如果不小心吃掉了苹果核一定要吐出来，这种物质积累到一定的量会中毒，积累多了会出现头晕、呼吸不畅等不良反应。

好看的苹果不一定好吃

市场上有些苹果看上去特别好看，特别诱人，这个时候要注意辨别，这些苹果的成长环境可能与化学有关，它们可能是经过膨大素催生，催红素增色，并通过防腐剂保鲜的这些添加剂对肾脏不太好。有些苹果还有涂工业石蜡，它能够使苹果一直保持鲜亮，特别好看，但是吃了会对身体不好

不宜与海产品一起食用

由于苹果中含有鞣酸，会和海产品发生反应，导致蛋白质营养降低，且会造成腹痛、恶心、头晕等中毒现象。所以含有鞣酸的水果都不宜在吃过海产品后食用，如草莓、柠檬、柿子、葡萄等水果。