莲藕吃多了会怎么样

肠胃不适。

莲藕中含有丰富的纤维素、淀粉、蛋白质、维生素以及多种微量元素等营养成分，如果食用过多，其营养物质无法完全消化吸收，就会堆积在肠胃内，会加重消化负担，可能会引起腹胀、反酸等消化不良症状；另外，莲藕的性质寒凉，人体食用过多其寒凉之性还可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。一般建议莲藕一次吃200-300克即可。