板栗怎么吃营养好

1. 板栗和鸡肉放在一起煮粥喝，味道也特别好，在制作的时候需要准备，大米一百克，板栗一百克，肉一百克，食用盐和食用油各少许。

2. 把大米淘洗干净以后，加少量食用油调匀，腌制半小时，把准备好的板栗去掉外壳，鸡脯肉洗净以后放在清水锅中煮熟，取出以后把它撕成鸡丝，再加食用油和食用盐腌制半小时。

3. 在锅中放清水，加热，烧开以后，把腌好的大米放在锅中，随后放入板栗，大火烧开以后用小火煮半小时，等锅中的大米软糯以后，再把心思放到锅中调匀，以后用小火煮5到10分钟，出锅前加食用盐调味就可以。