橙子中含有大量的有机酸性物质,而虾中含有丰富的优质蛋白,蛋白质遇酸会产生沉淀,引起身体的不适。
橙子是维生素C的良好来源,但是与虾中的砷化合物结合,从理论上讲,橙子与虾大量食用会产生有毒物质,危害身体的健康,所以不建议橙子与虾一起食用。
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