荸荠鸡汤怎么做好吃

主料

土鸡1只、荸荠200克、花生100克。

辅料

盐适量、生姜适量、醋适量、料酒适量。

做法

1.土鸡一只收拾干净。

2.花生浸泡，荸荠洗净，生姜拍碎。

3.荸荠去皮用盐水浸泡一下。

4.将收拾干净的鸡放入电压力锅内胆，加入水。

5.放入姜片。

6.放入浸泡好的花生。

7.放入荸荠。

8.加入一点白醋和料酒。

9.电压力锅通电，选择靓汤程序，结束后泄压开盖，加入适量盐调味即可。