低脂食品让人变得更加肥胖。
为什么会这样呢?因为除去食物中的脂肪并不一定能降低食物的增肥效果。
碳水化合物同样能让人变胖,而且许多低脂和无脂食品为了弥补味道上的不足,只好增加糖的用量。
适量吃真实的食物比大量进食富含糖和盐的“低”能量食品要健康得多。
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