黑枸杞坏了还能吃吗?

不建议吃

过期变质的黑枸杞,不仅滋生了大量的细菌、微生物,还影响营养价值和药效吸收。食用这类黑枸杞,容易导致肠胃不适,可能出现腹泻、呕吐、恶心等症状。

如黑枸杞只是出现轻微霉变和虫蛀现象,可以将黑枸杞清理干净,并喷洒酒精,放置太阳底下晾晒几日,然后进行密封保存。