白果种皮含有致敏原物质,容易引起生物产生过敏反应。
触碰者可产生局部红肿、脱皮等情况,甚者可导致过敏性休克。
白果内还含有氢氰酸毒素,具有神经毒性作用,轻者可引起末梢神经过敏、麻痹,严重可致死。
成熟度越高的白果含有的氢氰酸毒素越高。
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