甘蔗和柿子可以同吃吗？

甘蔗和柿子不宜同时食用。

从食物的成分上来看。甘蔗中含有一定的铁元素，而柿子中含有丰富的鞣酸，鞣酸会与铁元素结合，从而阻碍人体吸收铁质，降低甘蔗的营养价值，所以从这两个方面来看，甘蔗不宜与柿子一起食用。