蛋白质是肌肉生长最基本的原料,研究表明,游泳后1小时以内是蛋白合成酶活性最旺盛的时期,此时吃高蛋白食物最有利于肌肉恢复,防止游泳后肌肉酸痛。
但是很多高蛋白食物,比如牛肉、羊肉、猪蹄等都是高热量、高油脂的食物,吃了容易发胖,因此建议直接吃蛋白粉。
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