巧克力爆浆蛋糕怎么做

把巧克力和黄油隔着热水融化好。

然后我们把1个鸡蛋和1个蛋黄，一起加入到白砂糖中，打发颜色发白的时候就可以了。

之后再把巧克力液倒入到鸡蛋液中拌匀，再选择加入朗姆酒。

在其中筛入低粉之后就可以拌匀，然后装入裱花袋中，放到冰箱中冷藏30分钟就可以了。

之后我们再装入到模具中，烤箱需要预热到220度，烤10分钟就制作好了。