1.罗非鱼肉用白醋浸泡一下,再用清水洗净醋味,用消毒干净的刀具和案板,把鱼肉全部都切成薄片,直接放到盛有冰块的净盘中就可以了。
2.把生菜洗净,切成丝之后直接放在盘中。
3.把酱油、醋、香油、芥末一起调成味汁,把生鱼片、芥末调味汁和生菜叶一起摆上桌,然后用鱼片蘸着味汁吃就可以了。
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