生蚝高压锅蒸多久

3—5分钟左右，上汽后即可关火。

高压锅通过对水施加压力，能将放入其中蒸煮的食物加热到110—120℃左右，可加快炖煮食物的效率，如果用高压锅蒸生蚝，一般等上汽后，就能关火了，大约耗时3—5分钟左右，之后再焖3—5分钟，等内部的压力、温度下降后，即可开锅取食，这个时间蒸出来的生蚝肉质无比鲜嫩，味道多汁爽口，非常好吃。