1. 板栗应该选择选择耐储存的品种。中、晚熟的板栗是比较耐储存的,北方品种又比南方品种要耐储存一些。
2. 注意板栗的采收时间。板栗成熟的时间是由产地和品种来决定的,一定要采收充分成熟的板栗,并且在采收的时候要注意天气。如果是雨天或是雨后初晴、露水未干等天气,是不宜采收的。
3. 避免板栗损伤。在采收板栗前要注意对害虫的防治,在储存前要注意做好防病处理,在运输储存中的板栗时要轻装轻放。一旦板栗有损伤,储存时间自然也会随之产生变化。
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