材料:佛手瓜120克,剁椒35克,姜片、蒜末、葱段、盐、鸡粉、水淀粉、食用油各适量。
做法:
1. 洗净去皮的佛手瓜切粗丝。
2. 用油起锅,放入姜片、蒜末、葱段,用大火爆香。
3. 倒入备好的剁椒,炒香、炒透。
4. 倒入佛手瓜,快速翻炒,加入盐、鸡粉,炒匀调味。
5. 倒入水淀粉勾芡,翻炒至食材熟透即成。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]