银耳可以和枸杞一起吃吗？

银耳可以和枸杞一起吃。

银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A等营养物质；枸杞的营养成分非常丰富，主要是枸杞多糖、甜菜碱、类胡萝卜素等矿物质元素，两者的成分不相克可以一起煮着食用。