吃小米粥的注意事项

1. 熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。

2. 不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。

3. 锅中放足量水,不可中途加水,烧开。

4. 小米营养非常丰富,我们吃小米可以补充营养,提高身体免疫力,补充精力,但是小米也有优劣之分,所以我们挑选小米要细心,避免挑到劣质小米。