1.看榴莲的外皮
如果榴莲的外皮十分软,按一下就可以塌下很大一块,而且很难恢复的话,这样的榴莲很可能是已经变质了。
2.闻榴莲的气味
新鲜的榴莲闻起来有一股特殊的浓烈的香甜气味,而变质的榴莲则闻起来会有很浓烈的酒精味及腐味。
3.看果肉颜色
新鲜的榴莲果肉是很鲜亮的嫩黄色,而变质的榴莲果肉可能不成形,颜色会有发黑变暗的情况。
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