黄豆芽凉拌怎么做好吃

1. 首先将黄豆芽的根部去除了，浸泡在水中，随后洗净。

2. 锅中放入适量的清水，再将黄豆芽放入锅中焯烫，随后捞出沥干，备用。

3. 将生姜、大蒜备用。

4. 接着调制酱汁，将往碗中放入适量的香醋、酱油、芝麻油搅拌均匀。

5. 最后将黄豆芽放入酱汁中，搅拌均匀就可以吃了。