螃蟹的什么部位可以吃

1. 在吃蟹的时候可以吃螃蟹腿，蟹腿上面的肉虽然不好取，但是却非常好吃，蟹腿有八只，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。

2. 接着就可以吃蟹钳。蟹钳相对于螃蟹腿来说，肉还是比较多的，在吃的时候，两只螯左右分开，雪白的蟹肉就可以吃了。

3. 首先从头顶将盖打开，将蟹身往两边屈，把蟹膏挤出来食用，如果是母蟹，就可以吃到蟹黄，公蟹就可以吃到蟹膏。

4. 把半边蟹打横入口，然后咬开蟹壳，用嘴将蟹肉吮到嘴里面。