西兰花怎么处理干净

方法一

1. 先沿着枝桠掰下来，然后大的用刀沿下面的茎切开分为小块。

2. 先清水冲洗，然后净水泡5-10分钟，再清水冲洗。

方法二

1. 先用刀把花菜表面的黑斑削掉，采用些盐水泡，可以先原棵放置于水中泡，这样那个可以驱赶里面藏住的小害虫。

2. 然后把西兰花切成几块，再次用盐水清洗，这样基本上就比较干净了，再用清水洗就可以用来煮食。