实际上,人的大脑和身体都爱糖,从我们出生开始就是这样,母乳就是甜的。
人爱吃甜食可以说是一种本能。因为甜食一般有代表着更多的能量,更有利于我们的生存,而苦的食物很可能是有毒的,所以人们讨厌吃。具体的表现为,当人吃甜食后,大脑中的多巴胺神经元会被激活,让人感到兴奋与愉快;还会让人分泌更多的胰岛素,产生一种飘飘欲仙的快感。
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