青柠檬怎么挑选好

购买青柠的时候，需要多注意青柠的皮厚薄程度，皮厚的和皮薄的青柠味道和营养成分都是有着很大的区别的，柠檬皮有涩味，但柠檬的清香也在皮里，皮里的养生保健成分也不少。

如果难以忍受涩味，可以选择皮薄的品种。