紫苏可以怎么吃

紫苏性温味辛,有解表散寒理气的食效。

紫苏含有丰富的维生素和矿物质元素,当然,还特有芳香的挥发油。

紫苏在烹饪上的应用诸多,煮汤、凉拌、焖制等都能炮制出款款美味佳肴。