胡萝卜和什么熬汤比较好

胡萝卜猪骨汤

材料：猪脊骨200克、菠菜150克、胡萝卜50克.

做法：

1.将菠菜洗净;胡萝卜洗净切成块状。

2.将猪脊骨洗净，斩成小块，用开水汆烫后撇去浮沫。

3.锅中注入水，将菠菜、胡萝卜和猪脊骨放入锅中炖煮，大火将水烧开后转小火继续熬煮1小时。

4.加盐调味后，将煮好的汤用过滤网过滤即可。