孕妇吃皮蛋对孕妇的影响

传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。

如果在怀孕期间吃的话会流产。