准备咖喱、猪肉等食材,胡萝卜切成丁,洋葱切成粒,土豆切成粒,猪肉切成条。
锅中翻炒肉丁,放入洋葱丁,加入胡萝卜和土豆丁大火翻炒5min,加入清水,大火炖15min,加入咖喱块。
大火收汁,米饭压实后做成饭团,倒入咖喱汁即可。
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