草莓酸奶蛋糕

材料：面粉30克，鸡蛋1个，稠酸奶120克，草莓4-6颗。

做法：

1. 面粉中磕入一个鸡蛋，加入酸奶搅拌成面糊。

2. 准备一个玻璃容器，在底部铺上一层油纸。

3. 草莓洗净，去蒂，切成片状放在油纸上。

4. 然后将面糊倒入玻璃碗中，盖上保鲜膜。

5. 用牙签扎几个小洞以供排气。

6. 将面糊放入蒸锅中，冷水上锅蒸20分钟左右。

7. 取出，晾凉之后脱模，用刀切成小块即可。