羊肉的食用禁忌

不宜与高鞣酸的食物同食

羊肉中的蛋白质含量较高，与鞣酸高的食物同吃时容易发生反应产生沉淀物，这些沉淀在体内难以被消化，从而容易加重人体肠胃负担，不利于人体健康，所以一般是不建议羊肉与高鞣酸食物同吃的。

不宜与食醋同食

羊肉有壮阳补气的作用，而醋有一定的收敛作用，两者同吃不利于人体阴阳调和，使羊肉的温补作用大大降低，不利于人体健康。

不宜与南瓜同食

羊肉与南瓜都是温热食物，这两种食物一起食用容易引起身体发热、上火，从而可能会对人体健康造成威胁，所以一般是不建议羊肉和南瓜同吃的。