年糕切不动怎么办呢？

用水泡一下。

过年的时候很多人爱吃年糕，也就是糯米制品，软糯的口感还是很不错的，在水里浸泡,时间的话视硬的情况而定。先接一碗水,然后把年糕放进去，过几个小时它就会变软再切它。