1.挑选个大的:个头偏大的夏威夷果,说明其生长周期比较长,所含的营养成分也比较多。
2.果实饱满的:一般出售的夏威夷果都有一条裂缝,可以通过其裂缝观察果实的饱满程度,这样的夏威夷果口感会更加好,香味更加浓郁。
3.外壳坚硬的:挑选外壳坚硬的夏威夷果,外壳颜色呈现出褐色的最佳,若是偏黑或者偏灰,则证明不太新鲜。
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