冬天适合喝什么汤养胃

萝卜羊肉汤

先把羊肉清洗干净,然后切成片状,萝卜洗干净切滚刀块,然后把一些料酒倒进清水里面,加入生姜大葱,把羊肉放下去煮2~3分钟以后捞出来,然后再加入适量的水,在砂锅里面加一些大料小茴香以及花椒,再次煮开,倒入羊肉,用大火煮开,再改成小火一直煮到软烂,加入白萝卜煮熟,加一些盐,胡椒粉调味就可以吃了。

桂枣山药汤

把红枣先放到清水里面浸泡,然后再洗一下,放进锅里面,山药清洗干净以后把皮去掉切成块状,一起放进锅中,加入适量的水慢慢的煮熟,再加入桂圆煮熟以后就可以关火了,加入适量的白糖调味能够让口感变得更好。

香浓鲫鱼汤

把鲫鱼的鳃部以及内脏全部都去除干净,冲洗一下,水分擦干,锅里面加入适量的油,加入八角,花椒翻炒,大概两分钟左右香味就可以冒出来,把这些材料捞出来丢掉,鲫鱼放到油锅里面煎4分钟左右,等到两面全部煎好,放进砂锅中再加入适量的开水,加入几片生姜慢慢的煮开,然后再煮6分钟左右,改成小火煮半个小时就可以喝了。

胡椒猪肚汤

准备几颗大枣,生姜,胡椒,猪肚,把猪肚的脂肪去除,用盐搓洗干净后异味一般都可以消失,生姜红枣洗干净,红枣的核也要去除,把生姜切片,锅里面加入适量的水,用大火煮开,再把所有材料放下去,煮开以后用中火煲三个小时左右,最后用一些盐调味就可以喝了。