秋季吃韭菜会上火吗？

韭菜属于大热性食物，属于扶阳的之药，吃多了会引起上火。

韭菜中含有丰富的膳食纤维，适量的吃韭菜，有益于身体健康，可以疏肝理气，增进食欲，促进肠道蠕动，增强肠道功能，润肠通便，预防大肠癌的发生，还可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病。

但是，膳食纤维吃多了不宜消化，会导致肠胃消化不良，出现腹痛、腹胀、腹泻等的现象。