小孩怎么吃鸡蛋营养好

蒸或煮着吃。

鸡蛋蒸着或煮着吃营养较好，如蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带壳煮鸡蛋、炒鸡蛋等都是很好的吃法。0岁至１岁的婴儿适合吃蒸鸡蛋羹，这种做法能使蛋白质松解，极易被宝宝消化吸收；一两岁之后可以吃煮鸡蛋，两岁后可以吃炒鸡蛋。注意不宜用开水冲鸡蛋，更不能给孩子吃生鸡蛋。