木耳芹菜炒百合
原料:木耳、芹菜、百合少许、蒜末、鸡粉、生粉、盐。
制作方法:
1. 木耳洗净,芹菜洗净后切段,百合洗净。
2. 木耳、芹菜、百合一起焯水,而后备用。
3. 热锅入油,加入蒜末爆香,加入木耳、芹菜、百合大火均匀翻炒。
4. 加入盐、鸡粉调味,出锅即可食用。
木耳芹菜炒肉
原料:芹菜、木耳、猪肉、生抽、葱花、盐。
制作方法:
1. 芹菜洗尽,木耳泡发。
2. 热锅入油,加入葱花爆香,加入肉片炒至变色加入生抽。
3. 加入芹菜和木耳大火均匀翻炒,加入盐。
4. 加入适量水微炖即可出锅。
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