苦瓜需去籽泡茶吗？

不需要。

苦瓜籽中含苦瓜甙，5-羟基色胺和多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶等营养成分物质，适量食用对人体健康具有一定好处，用来泡茶是不可以不要去籽的。